La récolte des Lingots du Nord en image
La récolte des Lingots du Nord est très particulière puisque le séchage des gousses doit se faire sur des « perroquets ». Ce sont ces petites pyramides où les gousses sont disposées méthodiquement.
Quand Powerboost met à l’honneur le Lingot du Nord mais aussi les machines de notre jeune producteur Benoit Lefevre , développées grâce aux frères Delecroix .
Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous. Vous pourrez alors découvrir comment sont récoltés les Lingots du Nord.(avancez jusque 9min50 ! )